- 生活文化他
- 2018年9月29日(土)~ 10月5日(金)、11月6日(火)、11月12日(月)、11月21日(水)、12月1日(土)~31日(月)、1月24日(木)、2月11日(月)、2月18日(月)
「日本の食と文化を楽しむ」シリーズ
パリ市内のレストランやワインバーの協力を得て、街中で広く、集中的に、日本の食、お酒、お茶を味わい楽しむ機会を提供します。
パリ市内のレストラン、カフェ、ワインバー等の協力を得、 日本酒をはじめとする日本の「味わい」に触れて、楽しんでもらう機会をパリのみなさんに提供して、「ジャポニスム2018」を広く盛り上げる参加型企画を準備しています。
たとえば、パリ市内のさまざまなジャンルの料理店が日本酒蔵元とそれぞれタッグを組み、各銘柄と相性の合うメニューやアラカルト一品を考案して、その日本酒とともにお客様に提供する特別週間を、毎秋パリで開催される日本酒紹介イベントSalon du Sakéのプレ企画として計画中です(コーディネーション:関口涼子)。そのほか、ワインバーに通うワイン愛好家に日本酒の味わいを発見してもらうデギュステーション企画、カフェやレストランでの日本茶月間等の企画の実施なども検討しています。
酒巡り in Paris
・期間:
2018年9月29日(土)~ 10月5日(金)
・会場:
パリ市内のレストラン、バー、カフェなど
・主催:
国際交流基金
・協力:
Salon du saké、パソナ農援隊、ふしきの
・企画監修:
関口涼子
日本のお酒試飲の夕べ
・期間・会場
11月6日(火)新潟県のお酒の回 於:le rouge et le verre
11月12日(月)佐賀県のお酒の回 於:Goguette
11月21日(水)広島県の酒の回 於:116 pages
1月24日(木)石川県のお酒の回 於:Le Rouge et le Verre à Turin
2月11日(月)島根県のお酒の回 於:Virtus
2月18日(月)奈良県のお酒の回 於:Cave « Soif d’ailleurs »
・主催:
国際交流基金
・協力:
蔵マスター
・企画監修:
相原由美子
日本茶月間
・期間:
2018年12月1日(土)~31日(月)
・会場:
パリ市内のカフェ、バー
・主催:
国際交流基金、株式会社パソナ農園隊
・協力:
スピリッツ&シェアリング株式会社、レストランES、Rika IIMORI / nihonchaparis、日本航空株式会社、evian
「酒巡り in Paris」会場一覧
(Update: 2019.3.4)