ジャポニスム2018|Japonismes 2018

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2018/05/02

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「酒巡り in Paris」参加蔵元とレストラン決定!

2018/05/02

「ジャポニスム2018」の公式企画の一つ「日本の食と文化を楽しむシリーズ」の一環として計画している「酒巡りin Paris」の参加蔵元とレストランが決定しました。
各組み合わせは以下のとおりです。
パリのレストランやカフェ、バーがマッチング先の銘柄にあった特別メニューを考案し、その銘柄とともに提供するこのイベントは、2018年9月29日(土)~10月5日(金)までパリの各店で開催されます。
これからレストラン側に日本酒が渡り、シェフやソムリエがメニュー考案を始めます。
どんな物語、そしてメニューが生まれるのか、乞うご期待です!
なお、レストランでのメイン企画以外にも、日本酒に関する付属事業を行う予定です。
詳細は準備が整い次第発表します。どうぞお楽しみに!